冬季补水吃什么 冬季缺水肌肤燥 4款药膳变水嫩

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第一、花生米大枣粉葛

材料:花生米、大枣、薏米、干葛。

做法:先将花生米、大枣煮熟，再将花生米与大枣、薏米、干葛、干葛共放入沙锅内，加水适量，用文火炖，候熟即可。

第二、红豆黑米红米牛肉汤

材料:红米、黑米、红米、黑豆、花生。

做法:先将红豆、红米、红米放入锅中，加水煮沸，再放入焯好的牛肉、焯好的牛肉，文火煮2~3小时。

功效:能够消除疲劳，促进睡眠，对于预防和治疗阳痿、遗精、早泄等症具有一定的效果。

第三、鹌鹑蛋

材料:鹌鹑蛋6个、盐、料酒、香油、酱油、葱段、姜片、蒜末、香菜。

做法:将2鹌鹑蛋去壳洗净，放入开水中焯透捞出。将鹌鹑蛋、食盐、料酒、酱油、香油、味精、葱花、香油、香菜末拌匀，加入适量的香油、味精、葱花、食盐、料酒、香油等调味品，用香油调匀即可食用。

功效:具有补气补血，温阳益气的功效。

第四、鸽肉

材料:鸽子一只，姜、盐、香油、味精、料酒、葱花、姜末、猪油、生粉各适量。

做法:将鸽子宰杀，去毛及内脏，用开水烫一下，沥干，用开水、姜片、花椒、味精、料酒、香油拌匀，腌渍20分钟左右，待用。将鸭头顺颈劈成两半，用小刀将鸭头的头部剖开，取出内脏。